Mess (RSC Prométhée)
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Au sein de la section Intendance, la sous-section Cuisine s'occupe de la préparation et du service des repas ainsi que de la tenue de bars hors périodes d'alerte. La sous-section Cuisine est dirigée par le Maître Nath'iib, un Ithorien.
Avec près de 4000 hommes, le Prométhée possède trois mess (un pour les officiers, deux pour l'équipage) qui servent 6 repas chauds chaque jour, puisque trois équipes se partagent le travail en 3 × 8 heures.
Mess et bars sont notés au Guide Mi'Che'Lin qui circule sous le manteau.
Sommaire |
Mess de l'équipage
Le mess de l'équipage prépare une série de 4 plats à chaque service, permettant d'accommoder toutes les espèces présentes (ce qui peut être un sacré casse-tête parfois). Les plats sont renouvelés à chaque service pour éviter que les différentes équipes souffrent d'une même intoxication.
Malgré les plaintes de certains membres de l'équipage, la forte présence de Mon Calamari incite à favoriser les plats à base de poissons et crustacés.
Plats courants
| Darde d' Opea Sea Killer | Jambonneau de Wampa | Rumsteak de Rancor | |
| Filet de poisson Colo | Entrecôte de Félicorne | Steak de Ronto | |
| Brochette de cabillaud kaminosien | Escalope de Kaadu | Tranche de Bantha | |
| Papillote pochée de thon Calamarien | Tournedos de Tauntaun | Côtelette de Nerf | |
| Morceau panné de lamproie d'Aquaris | Brochette de Falumpaset | Blanquette d'Eopie | |
| Anneaux frits de dianoga de Vulpter | Carpaccio de Dewback | Lard de Sleen |
Desserts et friandises
| Mignardises de Coruscant | Tarte Pikatta | "Parwan Nutricake" | Bouffée de paradis | |
| Kiwik Clusjo Swirl | Glaces chandrilliennes | Pudding Deneelin Fizz | Gâteau Neige de Citros | |
| Munchies croquants aux amandes | Délice du contrebandier | Gorrnar | Bretzel Correllien | |
| Crème Nougat Cavaellin | Délices du Corridor d’Ison | Chandad | Canapé Vagnerian | |
| Gâteau Pyollian | Won-won | Muffin à l’Alderaanienne | Pâtisserie Dweezel | |
| Air Cake de Kwevron | Sorbet royal de Naboo | Noix de pekrit grillées | Biscuit Blap |
Mess des officiers
Le mess des officiers travaille à la carte, la commande étant passée 1 heure avant le repas. La seule restriction est que les officiers ne peuvent pas commander le même plat que leur "tandem" (OC/OOp, OTac/ODef, OLog/OTec, etc.) afin de pouvoir être remplacés en cas d'intoxication.
Carte des plats
(certains plats peuvent être momentanément indisponibles selon arrivage)
| Algues marinées de Hoth | Bisque de krill kaminosien | Fromage vieilli en cave de Shaak | |
| Dragon Krayt au jus de pali | Saucisse Toydarienne | Pizza végétarienne | |
| Shaak de Naboo à la mode royale | Wirtt gratiné | Larves juteuses d’ insectes | |
| Bivoli Tempari | Pâté froid de Worrt | Purée végétale de Yavin IV | |
| Soufflé au Reek | Demi-Scurrier en sauce | Rat Womp mariné | |
| Omelette d’œuf de Peko peko | Tranche de Bruallki rôti | Ormachek | |
| Endwa frit dans une sauce à l’orange | Scrimpi | Aile de Bogwing | |
| Thakitollo | Tourte de Thyferra | Foie de ronto aux épices | |
| Morceau d'ophidien flambé | Havla | Fromage mi-vieux de bantha | |
| Trimpian | Croquant d'insectes | Fromage blanc de nerf | |
| Morceau de divto poêlé | Omelette aux oeufs de wirrt | Boulettes de Sleen | |
| Blanquette fumée de Vornskr | Charcuterie d'eopie et ronto | Crispic | |
| Aloyau de Famba aux muja | Pâtes de Corellia | Cho-nor-Hoola | |
| Escargots Mon Calamari | Beignet de plancton d'Ando | Fricassé de divto au cidre vistulo | |
| Csolcir cuit au beurre et éclats de noisettes | Végéparsine | Emincé de légumes de la galaxie | |
| Crustacés de Bandomeer | Poulpe farci d'Ylesia | Nageoire de Kirithin bouillie | |
| Croquette de Savrip | Nudj à la mode impériale | Cuisse de Bubo farcie aux champignons | |
| Saucisse aux racines de charbore rôties | Viande hachée de Bordok | Abats de Bubo du jour | |
| Lasagne raffinée nubienne | Ahrisa | Salade à la durosienne | |
| Wirrt à la Sauce Brûlée Rakririenne | Collier fumé d'Acklay | Synthesteak | |
| Champignons de Viamarr IV en sauce | Canelloni au Nexu | Hachis préparé de Dewdack |
Desserts et boissons
Les desserts sont les mêmes que ceux de l'équipage, mais là encore à la carte.
Le mess des officiers fait aussi office de bar en dehors des heures de service. Les boissons sont les mêmes que celles du bar de l'équipage
Les bars
Avec presque 4000 hommes en service ordinaire provenant de nombreuses espèces, le Prométhée dispose d'une grande variétés de boissons. Ces boissons sont disponibles dans deux bars : un grand pour l'équipage et un plus réduit réservé aux officiers. Le bar des officiers étant assez formel, il n'est pas rare que ceux-ci aillent profiter de l'ambiance du bar des troupes. Mais ils doivent pour ce faire abandonner temporairement leur statut.
Les boissons sont vendues à prix coûtant, mais les plus rares restent tout de même chères pour les soldes de l'équipage. Il arrive que pour fêter une grande victoire ou rendre hommage à des disparus, le commandement offre sur le compte du navire une tournée à l'équipage.
Les droïds barman sont programmés pour ne délivrer que des boissons inoffensives pour le métabolisme du consommateur. Les boissons pouvant avoir des effets hallucinogènes ou psychotropes ne sont délivrées qu'hors mission et en quantités limitées, en fonction de la résistance du consommateur estimée d'après sa race et sa masse.
Voici la carte :
Vins et champagnes
| Champagne d'Alderaan | Mousseux de Coruscant | Vert sec d'Alderaan | Vin de baies Veronian | |
| Vin rosé Necr’ygor Onic | Rouge sang gungan | Vayerbok | Mélange de Ryloth | |
| Porto de Malastare | "Eau sacrée" nubienne | Rosée de Maaltin | Cidre "Zibro" | |
| Glacé d'Elom | "Vin des étoiles" | Demi-Sec Corellien | Cidre Vistulo |
Alcools
| Narcolethe Mandalorien | Flameout | Elixir de Coruscant | Whisky Corellien | |
| Deuterium Pyro | Nectar de Naimara Bakuran | Cognac Churban | Bespin Port | |
| Nuage de Gand | Accaragn | Whisky rouge Menkeroo | Armagnac Nal Hutta | |
| T’illa-T’ill | Liqueur de Mos Eisley | Garrmorl | Lum de Morobe | |
| Aitha | Eau de feu sullustéene | Brandy Vasariany | Barium Frizz | |
| Tord boyau Ord Mandrell | Prime d'Halmad | Jus Gralinyn | "Brûle gorge" de Tatooine | |
| T’ssolok | Brandy gamorr | Alcool de Dewback | Liqueur de fruits du soleil |
Bières
| Bière Zaironna | "Durindfamme" | Bière de Forvish | Forte Bimmisaari | |
| Blonde de Commenor | Bière d’Elba | Bière Vistulo | Bière Kibshae | |
| Pétillant Kuati | "Triple Shapnel" | "Lomin-Ale" | Bleue de Rodia | |
| Gluck de Douglas III | Bol de "bave de Hutt" | Bière corellienne | Corporation Brown Ale | |
| Jawa Beer | Hydromel Verpine | Double forte de Drall | "Sang de mynock" |
Boissons chaudes
| "Capuccinubien" | Café "Trou" Noir | Bouillant Tund | Thé de Falleen | |
| "Da Soocha" | Brûlant Neimodien | Espresso Thyferrien | Tasse de Gav | |
| Lait bleu | Thé Jeru | Hot Milkshake Vortexien | Lait rose | |
| Chocolat chaud Bespinois | Liquide huileux ardent | "Tauntaun chaleureux" | Tisane de Gand | |
| Lait de Bantha chaud | "Expresscaf" |
Boissons fraîches
| Jus de baies d’Endor | Ruby Bliel | Jus de muja | Extrait de fleur de Kalarba | |
| Eau de tempête kamino | Slimonade | Brume Ithorienne | Eau de baptême Bothane | |
| Boisson des mers de sable | Thé glacé de Kashyyyk | Sirop de Fibroxys | Soft Drink Chandrillien | |
| Eau pétillante d'Alderaan | Jus d'écorce d'Endor | Eau d'Aquaris | Eau de Source de Naboo | |
| Jus de pali | Extrait d'astéroïde |
Spécialités du chef
Ces préparations sont inconnues des droïds barmen. Il faut les commander directement au Chef, qui en garde la recette secrète.
| Mougrène à la Glouvia et aux p'tits Oignons de Gulkan | Royal Schrapnel d'Ashbana au Cassis et à la Rhubarbe | |
| Bière Bénite de Corelli à la Groseille et au Citron | Double Shakra à la Fraise, avec des Croûtons d'Askhur | |
| Schouloub à la Banane et aux Anchois de Cortis | TordTripe de Coruscant aux Noix de Krabach et aux Olives |
